Rencontre avec l’entreprise « Bistro du Château », Denis et Johanna. Entreprise installée sur le territoire depuis moins d’un an.
NOTRE ENTREPRISE
Denis et Johanna. Nous sommes un couple passionné, gérant du « Bistro du Château », qui ouvre ses portes dans un lieu d’exception, au cœur même du Château de Faverges. Nous sommes déjà connus comme traiteurs principaux du Château, sous l’enseigne « Coups de foudres ».
Forts d’une belle expérience dans de grandes maisons, Denis, le chef, et Johanna, la sommelière, nous partageons l’amour du goût, du terroir et des moments uniques.
À nos côtés :
- Marine, votre hôte et responsable communication/ marketing, vous accueille avec le sourire et veille à ce que chaque visite soit un vrai plaisir.
- Delphine, serveuse expérimentée, complète l’équipe avec son sens du service et sa bonne humeur.
- Emy, responsable évènementiel que vous croiserez surement lors de votre visite son vrai atout : toujours prête à aider les équipes
Dès la semaine du 27 avril, nous vous invitons à venir découvrir une cuisine de saison, une carte des vins généreuse, une ambiance chaleureuse et conviviale.
LE PETIT PLUS DE NOTRE ACTIVITÉ
Avec ses 30 couverts, le Bistro du Château promet une expérience de partage, gourmandise dans un lieu unique.
NOTRE LIEN AVEC LE TERRITOIRE des Sources du lac d’Annecy
Johanna : « j’ai grandi en parcourant la Savoie, une région qui a profondément marqué mon enfance. J’ai choisi de poursuivre mes études à l’École Hôtelière de Thonon-les-Bains, où j’ai rencontré Denis, originaire de Haute-Savoie ».
En 2022, nous avons décidé de revenir ensemble dans notre région de cœur pour y poursuivre nos projets professionnels : l’ouverture de notre offre traiteur et le projet d’ouverture de restaurant dans cette magnifique région
NOS COORDONNÉES
: 07.59.67.96.20
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