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Sources du Lac d'Annecy
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Découvrez la Coutellerie Franck Sonnerat, entreprise créée début avril 2019 à Faverges-Seythenex

La Communauté de communes des sources du lac d’Annecy vous propose de découvrir la Coutellerie Franck Sonnerat, entreprise créée début avril 2019 à Faverges-Seythenex.

Pouvez-vous présenter votre activité ?

Ébéniste diplômé, j'ai toujours adoré le bois. J'ai eu la chance que l'on m'apprenne à fabriquer ses outils : ciseaux à bois et outils de toupie. Mon expérience dans une grande usine de roulements en tant qu'affûteur m'a donné un vrai savoir pour la précision : l’affûtage au micron. Après la fabrication de ma forge à gaz et l'achat d'une enclume, les lames de couteaux sont sorties naturellement de la forge. J'ai ouvert mon entreprise artisanale le 1er avril 2019, dans la grange aux murs de pierre de ma maison, ancienne ferme des Bauges. Je fabrique des couteaux de table, d’office, pliants et des Santokus (couteaux de cuisine japonais).

Le pliant simple au manche en poirier et le santoku avec manche en ébène et quelques traces de martelage sur la lame sont mes meilleures ventes.

Je commercialise les couteaux sur mon site internet, en direct à la coutellerie et par téléphone.
Je privilégie un contact direct avec les clients pour préciser et personnaliser leurs demandes
Mes clients sont majoritairement des passionnés en coutellerie: mais aussi des personnes qui aiment l'artisanat, le fait-main.

Quel est le petit plus de votre activité ?

Je mets un point d'honneur à fabriquer mes couteaux entièrement à la main, lames forgées.

Quel est votre rapport au territoire des sources du lac d’Annecy ?

J'apprécie le calme, l'environnement privilégié entre lac et montagne.

Contact

Coutellerie Franck Sonnerat
48 route de la carrière, Faverges-Seythenex.
Tél. 06.27.24.97.72
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http://bear-forge.over-blog.com

Rencontre avec Virginie Gros, chevrière-fromagère passionnée installée à Faverges-Seythenex.

En mars dernier, Virginie Gros a obtenu le 3ème prix du Concours général agricole dans la catégorie « Les pratiques agro-écologiques - prairies et parcours 2019 »

Virginie Gros est une jeune chevrière-fromagère de 32 ans installée sur le territoire des Sources du lac d’Annecy. Cette native de la région élève des caprins à l'alpage de La Bouchasse situé à 1675 mètres d'altitude à la Sambuy et produit des fromages de chèvre fermiers bio (tommes, sérac, fromages frais) dans son atelier au lieu-dit Bellecombe près du hameau de Glaise à Faverges-Seythenex.

L’éleveuse vend la moitié de sa production en direct, aux touristes randonneurs de passage à La Bouchasse ou sur son lieu de production à Faverges-Seythenex. L’autre moitié de sa production est vendue à un crémier annécien Meilleur ouvrier de France, La crémerie des marchés. L’objectif de Virginie est de proposer des produits de qualité et goûteux. Il s’agit avant tout pour cette passionnée de valoriser ses fromages artisanaux qui sont fabriqués intégralement à la main et localement. Même la traite est manuelle.

 

 

 

Son métier de chevrière-fromagère, la jeune femme l’a appris surtout en observant ses parents anciennement chevriers et ses collègues plus expérimentés, notamment Yves Lachenal qui exerce aussi sur la commune. Elle a complété son expérience avec un Brevet professionnel de responsable d'exploitation agricole (BPREA) dispensé au Centre de formation professionnelle et de promotion agricole (CFPPA) du Pradel en Ardèche, centre de formation qui propose une spécialisation en élevage caprin. Virginie a aussi suivi des formations de la Chambre d’agriculture de Haute-Savoie et de l’ADABio, Association pour le développement de l’agriculture biologique. Un grand bravo à elle ! La vente directe de fromages commence début avril.

 

 

Contact : Virginie Gros - 06 26 21 14 42 - vivie.gros [at] hotmail.fr

Découvrez les activités de Véronique Garcin, artiste à Faverges-Seythenex proposant des prestations d’animation ainsi que la réalisation de décors de vitrines.

La communauté de communes des sources du lac d’Annecy vous propose de découvrir les activités de Véronique Garcin.

Pouvez-vous vous présenter ainsi que vos activités ?

 Je m’appelle Véronique Garcin, artiste dans l’âme depuis bien longtemps puisque venant d’une famille d’artistes. M’amuser avec les couleurs au bout de mes pinceaux et faire naître des rêves dans les yeux des petits et des grands a toujours fait partie de moi. J’ai créé ma micro-entreprise en 2010 et suis arrivée sur le territoire en 2018.

 Diplômée en art, j’accompagne enfants et adultes dans des ateliers de dessin et modelage. Je réalise des décors pour les vitrines de commerçants selon le thème choisi. Je crée aussi des fresques murales pour les chambres d’enfants notamment. Je travaille surtout à l’occasion de fêtes : anniversaires d’enfants à domicile, arbres de Noël, mariages, des fêtes publiques ou privées. Je propose des spectacles de magie où j’emmène le jeune public dans un monde féerique. Je propose aussi des animations de sculpture sur ballons et ateliers maquillage. Ce qui me motive le plus dans ma démarche artistique, cela depuis longtemps, c’est le monde de l’enfance.

Comment parvenez-vous à concilier vos deux activités ?

Étant autonome, je gère moi-même mon planning. Cela me permet ainsi de concilier ces deux activités, l'animation d'événements et la réalisation de décors de vitrine.

Quel est le petit plus de vos activités par rapport à la concurrence ?

Mes prestations sont peu courantes et originales et se personnalise chacune d'elles.

Quel est votre rapport au territoire ?

J’ai choisi de proposer mes prestations depuis peu dans cette région. En effet, ma petite famille et moi-même avons décidé de nous installer définitivement en Haute-Savoie car nous adorons ce département. De plus, mes activités sont intéressantes dans cette région où le tourisme est important.

Contact

Véronique Garcin

140 Chemin de la Curiale

74210 Faverges-Seythenex

Tel: 06 13 65 03 95

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www.lamagicienneveronik.fr

Au paradis d’Ulysse, un service de proximité consacré au bien-être des chiens et des chats (Faverges-Seythenex)

La communauté de communes des sources du lac d’Annecy vous propose de découvrir Au paradis d’Ulysse, entreprise créée en janvier 2019 par Amandine Risetto.

Pouvez-vous présenter votre activité ?

L’entreprise Au paradis d’Ulysse a été créée en début d'année. Elle offre aux habitants de Faverges-Seythenex et ses environs un service de proximité consacré au bien-être des chiens et des chats.

Si vous avez des difficultés à vous déplacer pour effectuer les promenades de votre chien ou des obligations professionnelles qui ne permettent pas à votre animal de se dépenser suffisamment, Au paradis d’Ulysse est là pour vous aider. Si vous n'avez pas de véhicule ou ne pouvez pas conduire, je peux accompagner avec ou sans vous votre animal chez le vétérinaire ou le toiletteur. Si vous avez besoin de vous absenter et vous ne souhaitez pas perturber les habitudes de votre chat, je peux également vous proposer mes services. Je prends le relais dans une relation de confiance avec bienveillance, pour le bien-être de votre compagnon à 4 pattes.

L'affection que je porte depuis toujours aux animaux et mon expérience en tant que famille d'accueil pour l'association Des cœurs à sauver m’a poussé à me lancer dans la création de mon entreprise. Je me suis formée en obtenant le CCAD (Certificat de capacité aux animaux domestiques) et en suivant la formation TAV (Transport d'Animaux Vivants). Je suis aujourd'hui très épanouie car mon nouveau métier me permet de rendre service, de prendre soin de vos animaux et de vous apporter des conseils si besoin.

Quel est le petit plus de votre activité ?

Il y avait très peu d’activités de ce type sur le territoire. Au paradis d’Ulysse vient compléter cette l’offre. Les entreprises annéciennes se déplacent sur devis et sont souvent très coûteuses.

Quel est votre rapport au territoire des sources du lac d’Annecy ?

J'habite dans la région depuis toujours et j'y suis très attachée. Avec mon mari et mes 3 enfants, nous vivons dans un cadre idyllique avec toutes les commodités.

Contact

Amandine Rissetto.
06.87.23.28.24
www.au-paradis-d-ulysse.fr

L'institut de beauté L’instant ouvre ses portes à Faverges-Seythenex

La communauté de communes des sources du lac d’Annecy vous propose de découvrir le nouvel institut de beauté L’instant. Interview de Margaux Palefroy, la gérante.

Pouvez-vous présenter votre activité ?

L’institut de beauté L’instant a ouvert ses portes le 14 décembre 2018. Je vous accueille dans un cadre chaleureux et propose :

  • soins du visage et du corps
  • soins beautés des mains et des pieds
  • épilations
  • vente de produits cosmétiques

 Thalgo est la marque de cosmétiques marins qui m'a inspiré et permis d’établir une carte de soins originale mais aussi la marque de maquillage bio et naturelle Couleur caramel.

Quel est le petit plus de votre activité ?

J'ai choisi de proposer des horaires d’ouverture flexibles pour répondre au mieux à la demande de ma clientèle. L'institut ouvre tous les midis sauf le mardi et ferme à 20h les jeudi et vendredi.

Quel est votre rapport au territoire des sources du lac d’Annecy ?

Je suis originaire de Haute-Savoie, et cherchais à proposer mes services aux alentours du bassin annécien dynamique et riche en opportunités. Mon choix d'implantation s'est porté sur la ville de Faverges-Seythenex.

Je vous propose de découvrir l’institut de beauté L’instant lors de son inauguration le vendredi 22 février.



 

Contact

  • Institut de beauté L'instant
  • 22 place des anciens combattants d’AFN 74210 Faverges-Seythenex
  • 09 73 57 30 36
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Portrait d'Odile Rossi, consultante en développement personnel et professionnel (Faverges-Seythenex)

La communauté de communes des sources du lac d’Annecy vous propose de découvrir le portrait d'Odile Rossi, consultante en développement personnel et professionnel.

Pouvez-vous vous présenter ainsi que votre activité ?

Odile Rossi, consultante en développement personnel et professionnel depuis le 5 novembre 2018, je suis spécialisée en thérapie brève et en analyse de la pratique professionnelle. 

Je m’adresse à ceux qui souhaitent aller mieux dans leur vie privée, familiale ou professionnelle. En séance individuelle ou collective, je partage avec le client le fondement de ces méthodes d’accompagnement.

Ce que j’aime dans cette thérapie, c’est que nous ne sommes pas obligés de "résoudre le problème pour trouver les solutions". Les questions posées sont principalement centrées sur le présent et l’avenir. L’accent est mis sur notre volonté de production positive quotidienne.

Quel est le petit plus de votre activité ?

  • Rapide : pas plus de séance que nécessaire
  • Dynamique : centrée sur les ressources et les compétences du client
  • Positive :  le client participe activement aux changements désirés.

Quel est votre rapport au territoire des sources du lac d’Annecy ?

Après un parcours dans le secteur de l’animation puis dans le secteur du social (éducatrice spécialisée), en 1992, j’ai eu la chance de démarrer cette profession sur la commune de Faverges pendant 10 ans. Cette belle expérience, la rencontre avec les habitants, dans un  contexte de proximité, de partenariat, ainsi que la taille,  a contribué à mon choix d’Installation en profession libérale sur cette commune. Aujourd’hui, je souhaite développer un accompagnement différent,  qui peut contribuer par ces techniques, à un bien être personnel et à un confort de vie  pour les habitants de Faverges-Seythenex et ses environs.

Contact

Odile ROSSI

1770 route de Tamié 74210 Faverges-Seythenex

06 71 75 36 85

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Portrait de David Paonessa et Clément Castets, gérants de La Coloc Tattoo Shop (Doussard)

La communauté de communes des sources du lac d’Annecy vous propose de découvrir le portrait de David Paonessa et Clément Castets, gérants de La Coloc Tattoo Shop.

Pouvez-vous vous présenter ainsi que votre activité ?

La Coloc Tattoo Shop est un salon de tatouage qui a ouvert à la mi-octobre 2018.

David Paonessa, 30 ans, a fait 4 années d’études dans le dessin. Il possède un CAP dessinateur exécutif en communication graphique et un bac artisanat et métiers d’art. Il a ensuite voyagé autour du globe pendant 4 ans. 

Clément Castets, 22 ans, a réalisé des études dans le dessin et le graphisme. Il sort d’une formation d’une année dans un salon de tatouage.

Quel est le petit plus de votre activité ?

Notre salon est le seul salon de tatouage dans un rayon de 30 km environ. Nous aimons prendre le temps d’analyser chaque projet avant de le poser définitivement sur la peau. C’est pour cela que nous ne prenons qu’un seul projet par jour.

Quel est votre rapport au territoire des sources du lac d’Annecy ?

Nous sommes tous deux natifs de la région. Doussard est pour nous le futur carrefour entre Annecy et Albertville. Petit village grossissant mais gardant une échelle humaine, loin de l’hyper-consommation, du bruit et des tumultes des grandes villes.

Contact

La Coloc Tattoo Shop, 12 zac des vernays, 74210 Doussard. 

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Tél.: 0480974318

Page facebook : La Coloc Tattoo Shop

 

Portrait de Marie FURMANSKI, praticienne en luxopuncture

La Communauté de communes des Sources du Lac d’Annecy vous propose de découvrir le portrait de Marie FURMANSKI, praticienne en luxopuncture.

Pouvez-vous vous présenter ainsi que votre activité ?

J'ai ouvert mon cabinet de Luxopuncture le 3 septembre 2018 sur Vesonne.

Qu'est -ce que la Luxopuncture ?

Pratiquée depuis 1999, la luxopuncture (du latin lux : lumière) est une technique réflexe, comme l’acupuncture, la digitopuncture ou le shiatsu.

Son objectif est d’aider toute personne à retrouver son bien-être psychique et physique en intervenant sur les fonctions de l’organisme ralenties par les agressions du quotidien, telles que :

  • le stress, fatigue, sommeil...
  • une alimentation déséquilibrée,
  • la consommation de tabac…

et par voie de conséquence d’atténuer les déséquilibres subis par l’organisme :

  • tensions,
  • compulsions,
  • surpoids, boulimie…
  • métabolisme moins performant
  • rétentions lymphatiques…
Fonctionnement

Sans aiguille, ni laser, les soins de luxopuncture, exercés dans plus de 900 centres dans le monde, agissent par le biais d’une stimulation douce et indolore sur les points réflexes, appelés aussi points d’acupuncture, à l’aide d’un faisceau infrarouge aux caractéristiques particulières.

C’est une nouvelle génération d’acupuncture.

Précautions d’utilisation

Les cures sont interdites aux femmes enceintes, aux personnes ayant une maladie organique grave ou des troubles épileptiques.

Quel est le petit plus de votre activité ?

C’est une nouvelle génération d’acupuncture !

Les soins sont précis : Perte de poids - Arrêt du tabac - Gestion du stress - Relaxation - Troubles liés à la ménopause - Rajeunissement du visage.

Quel est votre rapport au territoire des Sources du Lac d’Annecy ?

J'habitais sur Poisy. Nous sommes venus sur la région de Faverges car c'est ici que nous avons eu le "coup de coeur" pour notre maison et l'environnement.

 

Contact

Marie FURMANSKI

Praticienne en luxopuncture

598 route de Montmin

74210 Faverges-Seythenex

Tél : 06.50.20.72 .91

Sur rendez-vous

 

Portrait d'Angélina HANQUET, gérante de Vélia Télésecrétariat

La Communauté de communes des Sources du Lac d’Annecy vous propose de découvrir le portrait d'Angélina HANQUET, gérante de Vélia Télésecrétariat.

Pouvez-vous vous présenter ainsi que votre activité ?

Angélina HANQUET, secrétaire indépendante depuis février 2013 dans les Yvelines, en région parisienne, je suis installée en Haute-Savoie depuis juillet 2016.

Polyvalente, je m’adapte à tous secteurs d’activités. Je propose des prestations administratives, de marketing et de communication aux TPE-PME et aux particuliers :

  • Factures, devis, courriers, contrats, rapports, procès-verbaux…
  • Saisie de données (textes, tableurs…)
  • Transcription de documents (CV, rapport, compte rendu...)
  • Création de maquettes commerciales, publicitaires, présentations PowerPoint
  • Assistance en informatique et démarches administratives
  • ...

Titulaire d’un bac+4 en marketing et management, j’ai notamment travaillé 5 ans en tant qu’assistante commerciale et marketing au sein d’une agence de publicité.

Quel est le petit plus de votre activité ?

Je travaille à distance, depuis mon domicile, situé à Lathuile, ou sur site, dans les locaux des clients. Les prestations de Vélia Télésecrétariat ne sont pas assujetties à la TVA (statut micro-entreprise).

Quel est votre rapport au territoire des Sources du Lac d’Annecy ?

Mon rapport au territoire est plutôt personnel, l’emménagement avec ma famille dans cette jolie région, l’envie de changement tout en conservant mes fidèles clients. Pourquoi Lathuile ? Mon bureau se situe à mon domicile.

 

Contact

Vélia Télésecrétariat

Mobile : 06 31 75 44 51

Fax : 09 59 34 00 89

Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Site internet : www.velia-telesecretariat.fr

Portrait de Valérie Baader, gérante de M'BEE ASSET

La Communauté de communes des Sources du Lac d’Annecy vous propose de découvrir le portrait de Valérie Baader, gérante de M'BEE ASSET, utilisatrice de l’espace de coworking de la pépinière La Clé depuis décembre 2017.

Pouvez-vous vous présenter ainsi que votre activité ?

Je suis Valérie Baader. Curieuse et autodidacte, j’ai eu l’occasion de m’essayer à toute une gamme d’horizons professionnels dans différents pays (France, Allemagne, Portugal...) avant de me découvrir assistante de direction à Paris.

Il y a 17ans, je me suis prise de passion pour l’hôtellerie. J’ai ainsi évolué de la réception (Grandes Etapes Françaises) au service Réservations (Royal Monceau-Raffles) jusqu’aux postes de directrice adjointe (Relais & Châteaux 4*) et directrice hébergement (ex-Le Kilimandjaro 5*).

Originaire d’Alsace, je suis arrivée à Faverges en 2011.  Ma société M’BEE ASSET a vu le jour en février 2018 ; elle est le fruit de 18 années dans l’hôtellerie et l’assistanat de direction.  De ces expériences a vu le jour l’envie de voler de mes propres ailes pour proposer mes compétences aux entreprises.

Aujourd’hui je développe 2 types de solutions.

  1. L’assistance administrative aux entreprises (saisie de devis/factures, création de tableaux de bord, gestion de réseaux sociaux, etc).  Une collaboration authentique, qui se met en place facilement, pour décharger les commerçants et artisans des tâches liées au secrétariat et aux nouvelles technologies.
  2. Pour les hôteliers et acteurs du tourisme, une gamme de services spécifiques à ces métiers :

- l’accompagnement en gestion opérationnelle et commerciale

- les formations au personnel hôtelier (communication, art des mots, management)

- une solution de remplacement pour les hôteliers indépendants.

Quel est le petit plus de votre activité ?

Ma compréhension des besoins de chacun, ma bienveillance et mon dynamisme. Trois atouts qui me permettent de proposer flexibilité, intégrité et altruisme.

Quel est votre rapport au territoire des Sources du Lac d’Annecy ?

Pourquoi ce territoire ? Question logistique à la base : lorsque nous avons rejoint la région avec mon conjoint, nous cherchions à nous implanter entre la Savoie et la Haute-Savoie. Faverges nous semblait la ville adéquate (commerces de proximité, structures scolaires & culturelles, etc).  Depuis j’y ai découvert une identité, un savoir-vivre dans lequel je me reconnais.

Contact

M’BEE ASSET

+33 (0)6 10 63 62 07

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 www.mbeeasset.com

Bienvenue à Isabelle et Eric Gilli, gérants de la boutique showroom AU VIEUX PARCHET

Passionnés par l'Art Populaire Savoyard, Isabelle et Eric Gilli sont les gérants de la boutique showroom AU VIEUX PARCHET qui propose meubles et objets savoyards restaurés. La boutique est située à Saint-Ferréol depuis 1 mois et demi, commune dans laquelle les gérants résident également. La Communauté de communes des Sources du Lac d’Annecy leur souhaite la bienvenue sur le territoire et beaucoup de succès.

Plus d’informations sur www.auvieuxparchet.fr

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Logo République française
Logo Région Auvergne-Rhône-Alpes
   
Logo Département de la Haute-Savoie
   
Logo Parc des Bauges
Logo Annecy Mountains
Nos coordonnées : Communauté de Communes des Sources du Lac d'Annecy - 32, route d'Albertville - BP 42 Faverges - 74210 Faverges-Seythenex
Tél : 04.50.44.51.05 - Courriel : comcom [at] cc-sources-lac-annecy.com
Nos horaires d'ouverture au public : Du lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 16h00 et le vendredi de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 15h30