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Sources du Lac d'Annecy
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Rencontre avec Margot Roura et Pernelle Vodinh, «Atelier Rebond»

Portrait de deux entrepreneures implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy :
L’Atelier REBOND est un atelier de transformation de fruits et légumes invendus en confitures, chutneys et pickles. Il a vocation à être un chantier d’insertion par l’activité économique à Faverges-Seythenex. À l’origine du projet, deux enjeux majeurs : l'insertion des personnes éloignées de l'emploi et la réduction du gaspillage alimentaire.
Atelier rebond: Margot Roura et Pernelle Vodinh

Notre activité au jour le jour : nous collectons nos matières premières auprès des grandes surfaces, des magasins spécialisés et des producteurs. Une fois la collecte faite, les fruits et légumes sont cuisinés et pasteurisés par l’équipe de l’Atelier REBOND. La volonté de PRENDRE SOIN et de CRÉER JUSTE est au cœur du projet de l’Atelier REBOND.

Notre petit plus :

Nous avons conclu un beau partenariat avec la Fondation OVE : nous sommes hébergées dans les locaux de l'IME de Faverges-Seythenex et accueillerons régulièrement en stage des jeunes accompagnés par l'IME.

Notre rapport aux Sources du Lac d’Annecy :

Nous vivons toutes les deux à Faverges-Seythenex et sommes très attachées à ce territoire magnifique et plein de potentiel. Nous avons à cœur de travailler avec les partenaires locaux, afin de participer à la dynamique locale, favoriser les acteurs du territoire et réduire l’impact carbone de notre activité.

Nos coordonnées :

Facebook : https://www.facebook.com/atelierrebond/
Instagram : https://www.instagram.com/atelier_rebond/

Rencontre avec Marine TERRIER, créatrice de bijoux et d’objets de décoration

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, Marine TERRIER :

Presentation de Marine TERRIER


Je me présente, je m'appelle Marine TERRIER, j'ai 27 ans. En mars 2021, j'ai créé mon entreprise, "Le Monde de Wyrine". Dans mon atelier, je fabrique des bijoux et des objets de décoration.

Toutes mes créations tournent autour de l'univers des pierres précieuses et semi-précieuses. Autodidacte, je ne cesse de chercher à m'améliorer.

Mon petit plus :

La passion pour mon travail !
Quand il s'agit de conseiller un client, de me former pour proposer des nouveautés, ou encore de choisir de magnifiques pierres, qui vont orner mes créations : Je suis portée par mon amour du matériel noble « la pierre ».

Mon rapport aux Sources du Lac d’Annecy :

J'habite Faverges-Seythenex depuis 3 ans. L’environnement et la nature qui m'entourent, inspirent mes créations. J'aime me balader au bord du lac d’Annecy et en forêt, et laisser les idées venir à moi.

Mes coordonnées :

Facebook : https://www.facebook.com/LeMondeDeWyrine
Je suis disponible toute la journée sur ce média.

Rencontre avec Victoria DEGAS, toiletteuse d’animaux à domicile

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, Victoria toilettage :

Presentation de Victoria toilettage


Je m'appelle Victoria DEGAS, je vais avoir 23 ans cette année. Passionnée par les chiens depuis toute petite, j'ai décidé d'en faire mon métier. J'ai d'abord passé un Bac Pro en vente animalerie, puis j'ai suivi une formation par correspondance, de 3 ans, dans le toilettage. Je suis toiletteuse d'animaux à domicile (chiens et chats). J'ai acquis une bonne expérience via les différents stages, que j’ai pu effectuer chez différents toiletteurs.

Ma zone géographique s'étend entre Albertville et Sévrier.

Mon petit plus :
Je me déplace au domicile du client. Les animaux restent dans leur environnement, les clients n’ont pas besoin de se déplacer. Mon rêve serait d'avoir un camion itinérant !

Mon rapport aux sources du lac d'Annecy :
J'habite à Faverges-Seythenex, et j'exerce sur le territoire de la Communauté de Communes des Sources du Lac d’Annecy.

Mes coordonnées
Tél.: 06 01 00 82 94
Mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Ma page facebook : https://www.facebook.com/Victoria-toilettage-101006941668225

Rencontre avec Ella SAAD, sage-femme installée au sein de la Maison des Sources, à Giez

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, Ella SAAD :

Presentation d'Ella SAAD


Ella Saad, je suis sage-femme installée en libérale au sein de la Maison des Sources, à Giez

Je prends en charge les femmes :
  • dans leur suivi gynécologique de prévention (réalisation de frottis, contraception, pose de stérile...etc),
  • pour le suivi mensuel de la grossesse,
  • pour les cours de préparation physiologique à l’accouchement,
  • pour la réalisation de séance de rééducation du périnée.
Mon petit plus :
Je pratique également de l’accompagnement global à la naissance, ce qui permet aux couples d’avoir la même sage-femme pour le suivi de la grossesse, pour l’accouchement (AAD), et pour les suites de couches, juste après la naissance.
Mon rapport aux Sources du Lac d’Annecy :
Depuis l’installation de mon cabinet sur le territoire des Sources du Lac d'Annecy, le fait de pouvoir proposer une couverture de soin sur l’ensemble du secteur est un vrai avantage pour la population.
Cela permet d’avoir un professionnel de santé présent localement, et répondre aux réels besoins des femmes et couples.

Mes coordonnées :
Vous pouvez me contacter par téléphone : 06 74 50 65 37
Ou au cabinet sis 723 route du Pont de Laffin à GIEZ, dans la zone médicale (au fond du rez-de-chaussée).

Rémi Portier, photographe et vidéaste indépendant pour des missions nécessitant un drone ou pour de l’événementiel, des ONG, des agences de voyages

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, Remi Portier Photograhie :

Presentation Remi Portier Photograhie


Photographe et vidéaste indépendant, je propose mes services aux entreprises et aux particuliers, dans tout type de domaine.

Reportage événementiel ou sportif, photo d'illustration ou vidéo de présentation. Equipé d'un drone, je peux également proposer des prises de vues aériennes pour la présentation d'un bien immobilier, d'une inspection de toiture, ou dans le cadre d'un événement. Mes projets m'amènent à travailler dans toute la France et à l'étranger.
Mon petit plus :
Je travaille seul et suis en mesure de répondre à tout type de demande, en m'entourant de partenaires si nécessaire. Je mets un point d'honneur sur la satisfaction client. Personne ne repart déçu !
Mon rapport aux Sources du Lac d’Annecy :
Originaire du bord du lac, c'est tout naturellement que je suis venu m'installer au calme, au pied des montagnes, dans le village de Giez.

Mes coordonnées :
Retrouvez-moi au 161 Route du Bourgeal
74210 GIEZ
Tél : 06.64.71.76.42
? Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
http://www.remi-photo.com/

Rencontre avec Stéphane Azzopardi, développeur d’applications iOS (iPhone et iPad)

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, Stéphane Azzopardi :

Après de nombreuses années passées sur la métropole de Lyon, je me suis passionné pour le vol en parapente, lors d’un passage à Doussard. De ce fait, j’ai décidé de venir m’installer sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, pour passer plus de temps dans les airs et en montagne.

Stephane Azzopardi developpeur


Concernant mon activité professionnel, je peux vous proposer un accompagnement dans la réalisation de votre application mobile sur mesure. De la définition de votre besoin, à la publication sur l’AppStore, je peux vous conseiller sur toutes les étapes de la création d’une application mobile, et bien sûr réaliser moi-même son développement.

Mon petit plus :
Mon objectif est d’apporter une vraie réponse à votre besoin. Si je ne pense pas pouvoir y répondre, je pourrais vous aiguiller pour trouver la solution la plus adaptée. J’apporte un soin particulier à ma relation avec mon client. Je veille à maintenir une communication de qualité tout au long de la réalisation de votre application pour être sûr d’aller dans la bonne direction avec votre projet.

Mon rapport aux Sources du Lac d’Annecy :
Je suis tout nouveau sur ce territoire et c’est avec grand plaisir que je le découvre un peu plus chaque jour. J’apprécie particulièrement sa petite taille, qui permet de sentir que chacun à un réel impact sur la vie de sa communauté, bien plus que dans de grandes agglomérations. J’espère pouvoir y contribuer moi aussi.

Mes coordonnées :
Vous pouvez me contacter par téléphone ou par mail.
Tél : 06 98 97 31 04
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Et pour avoir un aperçu de mon travail, ça se passe ici : https://www.malt.fr/profile/stephaneazzopardi

Rencontre avec Aurélien UTILLE, (Répare Z’y Tout) réparateur d'appareils multimedia à Val de Chaise !

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, Répare Z’y Tout :

Presentation Aurelien Utille


Entrepreneur individuel, j’ai créé mon entreprise en septembre 2020, à Val de Chaise. Mon activité est multiple :
  • Je répare des smartphones, des ordinateurs, des tablettes consoles de jeux
  • Je vends du matériel informatique (smartphones, ordinateurs, tablettes) neuf ou reconditionné, ainsi que des accessoires
  • Je pratique aussi la microsoudure (réparation de carte mère smartphone)
  • Enfin, je fournis un service d’impression 3D (Vente de matériel, maintenance, impression 3D). Je propose de dessiner des pièces simples destinées à l’impression

Mon petit plus :
Je fournis un service de qualité. J'ai une passion pour l'astronomie et l'impression 3D
Mon rapport aux Sources du Lac d’Annecy : Natif de la région, c’est au sein des Sources du Lac d’Annecy, que j’ai souhaité développer mon entreprise. Un territoire où l'on vit, où l'on travaille, et où l'on consomme.

Mes coordonnées :
Retrouvez-moi au 16 impasse du chaudieu
74210 VAL DE CHAISE
Tél : 07.57.48.52.56
? Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
https://www.facebook.com/reparezytout/

Rencontre avec Charlotte Guinand, micronutritionniste.

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy :


Charlotte GUINAND, je suis passionnée par la santé naturelle et la prévention des maladies depuis de nombreuses années. Je me suis installée au sein de la « Maison des Sources », sur la commune de Giez.
J’ai d’abord acquis une approche globale de la santé, pour me spécialiser ensuite dans la micronutrition.
Je souhaite accompagner mes patients à devenir ou redevenir acteur de leur santé.

Portrait Charlotte Guinand

Ma démarche :
  • Etablir un bilan précis des dérèglements fonctionnels
  • Fournir des conseils personnalisés, clairs, précis et fiables, adaptés à la situation, à l’état de santé et à la personnalité du patient
  • Choisir des compléments alimentaires adaptés
Pour qui :
  • Surpoids
  • Troubles digestifs
  • Intolérance alimentaires
  • Dermatologie
  • Stress, troubles neuropsychiatriques
  • Infections à répétition
  • Troubles articulaires
  • Fatigue
  • Cancers
  • Sportifs
Mon petit plus :
Chaque individu est unique. Mon approche se veut holistique et personnalisée.
Proposer une solution globale reposant sur 5 piliers :
  • Alimentation
  • Micronutrition
  • Sommeil
  • Stress et émotions
  • Activité physique
Mon rapport aux Sources du Lac d’Annecy :
J’ai souhaité m’installer sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy, car j’ai été séduite par ce projet de centre de médecine intégrative et le partenariat avec différents praticiens de santé.
Contact :
mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tél. : 07 87 12 24 00

Rencontre avec Isabelle Chauve, artisan savonnier implantée à Val de Chaise

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy : Les savons de Malabulle


Après plus de 10 ans dans le commerce, je me suis enfin consacrée à un métier qui correspondait à l’ensemble de mes valeurs. Il y a 9 mois, j’ai créé ma petite entreprise d’artisan savonnier.
Les savons de malabulle - portrait

Je fabrique des savons et shampoings solides par saponification à froid.

En quoi ce métier correspond à mes valeurs ?
J’ai construit toutes mes recettes afin de pouvoir vous proposer des cosmétiques éthiques, naturels (dont 98% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique) et proche de chez vous. Très sensible à l’écologie, je suis ravie de pouvoir, chaque jour, contribuer au mouvement « zéro déchet « en proposant un produit sans emballage.

J’ai sélectionné de manière rigoureuse mes matières premières afin de respecter les personnes qui récoltent les huiles et beurres végétaux. Les fournisseurs sont transparents sur les travailleurs qui produisent la matière.

Pour donner un exemple mon beurre de karité, fabriqué en Afrique, provient d’une coopérative de plus de 600 femmes, au Ghana. La fabrication du beurre de karité fait vivre une communauté de plus de 2 400 personnes qui a été aidée dans le développement de son usine de production et dans le forage d’un puits au sein de la communauté voisine pour qu’ils aient accès à l’eau potable. Mes produits sont sans huile de palme, et non testé sur les animaux, il en va de même pour chaque matière première certifiée Vegan. Le respect de l’animal fait aussi partie de mes valeurs.
Les savons de malabulle - Lot de savons

En plus d’être une solution écologique, c’est également une solution économique. Un savon de 100g dure environ entre 30 à 40 douches, on consomme donc beaucoup moins qu’avec un gel douche liquide par exemple.

Chacune de mes recettes a été réfléchie et imaginée pour vous satisfaire et éveiller votre curiosité. Ces jolis savons sont le fruit de nombreux mois de travail, et de démarches cosmétiques administratives rigoureuses afin de pouvoir devenir artisan, et créer mon propre produit du début à la fin.

Contact :
Vous pouvez me retrouver, pour le moment, sur le marché du mercredi matin, à Faverges-Seythenex, ou j’aurais plaisir à échanger avec vous. Vous pouvez également me suivre via ma page Facebook où vous trouverez, plus de détail, sur tous les secrets des savons et leur méthode de fabrication.
https://www.facebook.com/lessavonsdemalabulle/

Rencontre avec Ophélie et Antonin récompensés au concours Régional Fermier d'Or d'Auvergne Rhône Alpes dans la catégorie confiture de fruits rouges

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy :


La ferme de Gaston c'est nous ! Ophélie et Antonin, jeunes agriculteurs installés à Giez sur une micro-ferme de fruits rouges. Après plusieurs années à travailler respectivement dans la recherche agronomique dans les pays tropicaux, et dans l'horticulture, l'élagage puis le commerce, nous avons décidé de changer de vie pour nous installer comme producteurs de petits fruits en Haute-Savoie. Nous produisons des fraises et autres petits fruits (framboises, cassis, groseilles, mûres...) en agriculture biologique, sans aucun intrant chimique. Notre travail est quasiment exclusivement manuel.
En saison de production nous vendons nos fruits frais via des circuits de vente directe (sur notre ferme, et sur des marchés de producteurs à Faverges-Seythenex et à Sévrier). Nous élaborons nos produits (confitures, sirops, coulis), à partir de nos fruits.

Et pourquoi le nom "la Ferme de Gaston"? Quand vous nous rencontrerez, il faudra nous le demander et nous vous raconterons la petite histoire.
La ferme de Gaston - Cueillette des fruits

Activité :
Nous mettons un point d'honneur à proposer des fruits frais et transformés de qualité, qui, par nos pratiques agricoles, respectent à la fois l'environnement et les personnes.
Aucun produit chimique, non seulement pour les consommateurs, mais surtout pour notre propre santé et pour toute la diversité biologique, que nous nous attachons à créer sur notre parcelle : voir les coccinelles s'occuper de manger les pucerons, et les abeilles s'occuper de polliniser nos fruits, c'est aussi ça le plaisir de produire de petits fruits !
Aussi, cet automne 2020, nous avons obtenu un prix pour notre confiture de fraise, qui est arrivée deuxième au concours Régional Fermier d'Or d'Auvergne Rhône Alpes dans la catégorie confiture de fruits rouges !

La ferme Gaston - fruits


Le territoire :
Il existe peu de producteurs de fruits rouges dans le département et il nous tient à cœur de travailler exclusivement via des circuits de vente locaux, notamment sur le territoire de la CCSLA.
Nous nous sommes installés à Giez, que depuis février 2020, donc beaucoup de choses restent à créer!

Contact :
Mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Téléphone: 04 50 19 66 89
Site internet: https://fermedegaston.wixsite.com/lafermedegaston
Adresse: 492 route de Saint Gingolph, 74210 GIEZ (vente à la ferme seulement en mai et juin, selon la période production de production de fraises)

Où acheter nos produits en saison:
  • A la ferme: uniquement en mai-juin, les lundis-mercredi-vendredi de 17h à 19h
  • De mai à septembre: lundi et jeudi au marché des producteurs de Sévrier (au Bouquet Savoyard), le vendredi au marché des producteurs de Faverges.

Rencontre avec Dorothée Bourillon implantée à Faverges-Seythenex

Portrait d’entreprise implantée depuis moins d’un an sur le territoire des Sources du Lac d’Annecy : Belle en bio


Dorothée Bourillon - Belle en bio

Dorothée Bourillon, esthéticienne depuis 14 ans, j'aime ce métier pour le contact, les échanges et le partage avec la clientèle. Mon activité est basé sur les soins et prestations naturels et Bio.

Activité :
Mon institut « Belle en Bio » est animé par le désir de vous proposer des produits respectueux de la planète et des Hommes. C'est pour ça, que j'ai décidé de travailler avec des marques attentives sur la fabrication de leurs cosmétiques.

Le territoire :
J’ouvre mon institut sur la commune de Faverges-Seythenex, que je trouve être une ville dynamique, avec un centre-ville charmant. Les commerçants sont dynamiques et font vivre ce centre. J'avais envie de participer à ce dynamisme.

Contact :
Vous pouvez le joindre au 07 64 62 53 50, ou me retrouver au 36 place de l'église à Faverges-Seythenex
https://www.facebook.com/dorotheebelleenbio/
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Nos coordonnées : Communauté de Communes des Sources du Lac d'Annecy - 32, route d'Albertville - BP 42 Faverges - 74210 Faverges-Seythenex
Tél : 04.50.44.51.05 - Courriel : comcom [at] cc-sources-lac-annecy.com
Nos horaires d'ouverture au public : Du lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 16h00 et le vendredi de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 15h30